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中小型超市、便利店经营之道

日期:2018-03-16 10:43

如何做好中小超市经营?关键看这几点!
经营决定利润:我们有时候总能听到,他那个人那个样子,还赚那么多钱,位置对于店铺来说,决定了就更改不了了,是先天条件,无法改变,除非店铺倒闭,但是经营是可以学习的,我们不会开店的一些技巧,我们可以请教开过店的,店铺开的好的人,或者我们通过我们的观察学习、感悟,都可以学会经营,只是学会的程度不一样。

而经营的关键是经营者,就是门店老板,所以有几点不能不说:
1、干净卫生,货架无积灰,无过期商品,地面无垃圾。
2、 注重细节,店面门口布置合理,进出方便,灯光亮度适中。
3、定期开展促销活动,节假日或周末进行商品打折活动。
4、与顾客进行有效沟通,满足顾客需求。
5、店铺不在大小,主要是品种齐全,分类摆放整齐,标识一目了然,商品容易找到。

现在进入这个行业的人,大多是上班了,手里有一点闲钱,然后不想继续打工了,想自己创业,于是想着开个小店。但是这群人,一部分是不适合做生意的。其实经营超市属于一个进入容易,但是做好难的行业。谁都可以做,手里有十几二十万的,就可以开,但是开了以后能不能赚到钱就不好说了。开店可以,但是不要随便,你没有深入的了解,请不要轻易开。

位置决定生死:一个便利店或者小超市的选址,对于一个店的成功盈利非常的重要,最低也要占到百分之五十的比例还是低的,所以一个店主没开店之前,选址非常重要。小超市的优势在于“便利”,因此小超市大多设在社区和娱乐设施比较集中的地区,使得顾客购物更加方便。

在小区附近租一间店面,不用太大,80-100多平米就够了,经营一家小超市。一个月下来,超市收入少则1万元,多达2-3万元,比给别人打工,甚至比公务员收入强多了。也是因为这个原因,多少夫妻投入经营超市的大军中。

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